日前，记者走进宿州市埇桥区支河镇城孜村老年食堂，映入眼帘的是宽阔的院子、粉刷一新的墙体和干净的地面。
支河镇副镇长邱广飞告诉记者，这原是城孜村老村部，一直处于闲置状态。全市推进“老年助餐”行动后，该镇统筹资金先后投入14万元，改造成目前的老年食堂。
食堂建成了，如何运营维护成为重要问题。邱广飞介绍，为充分激发食堂运营活力，老年食堂由镇统一招标，采用社会化运营模式进行经营管理。
早上9点，食堂后厨就开始准备午餐了。负责人李小娟一人身兼数职，既负责“白案”，又是掌勺大厨。“村里留守老人比较多，为了让他们吃饱吃好，我们每天的菜单都不一样。”李小娟一边忙碌一边说，食材也是当天购买制作，保证新鲜。
“食堂交给市场主体经营，镇里会定期监督、检查，村里也有社工协助。”邱广飞介绍，监督由镇政府专人负责，定期抽查环境卫生、菜品质量，确保食堂服务水准。
临近中午，老人陆陆续续来到食堂。门口的老年助餐机引起了记者的兴趣，只见老人拿着就餐卡，完成人脸识别后，准备就餐。
“这是埇桥区民政局推广的新型助餐机，联网后能够在后台统计老年人的数量，从而精准发放补贴。有了助餐机，我们管理更方便，也提高了助餐服务的效率。”镇民政所工作人员马恒介绍。
“目前，我们对80-89岁老人每餐补助2元，对低保、优抚对象、特扶对象每餐补助3元。我们计划争取为90岁以上老人免费提供午餐。”邱广飞表示。
说话间，最后一道菜制作完成了。李小娟和村里社工一起将饭菜打好，并端到老人们面前。
“自从建好这个食堂，儿子给我办了卡，中午我基本上都在这吃饭。一顿饭6块钱，我吃得饱饱的。孩子们都忙，不在家，村里的食堂就是我的幸福依靠。”城孜村村民李会明脸上洋溢着笑意。
记者 王硕
赞一个 - 时间：2023-03-28 12:10:58
日前，记者走进宿州市埇桥区支河镇城孜村老年食堂，映入眼帘的是宽阔的院子、粉刷一新的墙体和干净的地面。
(相关资料图)
支河镇副镇长邱广飞告诉记者，这原是城孜村老村部，一直处于闲置状态。全市推进“老年助餐”行动后，该镇统筹资金先后投入14万元，改造成目前的老年食堂。
食堂建成了，如何运营维护成为重要问题。邱广飞介绍，为充分激发食堂运营活力，老年食堂由镇统一招标，采用社会化运营模式进行经营管理。
早上9点，食堂后厨就开始准备午餐了。负责人李小娟一人身兼数职，既负责“白案”，又是掌勺大厨。“村里留守老人比较多，为了让他们吃饱吃好，我们每天的菜单都不一样。”李小娟一边忙碌一边说，食材也是当天购买制作，保证新鲜。
“食堂交给市场主体经营，镇里会定期监督、检查，村里也有社工协助。”邱广飞介绍，监督由镇政府专人负责，定期抽查环境卫生、菜品质量，确保食堂服务水准。
临近中午，老人陆陆续续来到食堂。门口的老年助餐机引起了记者的兴趣，只见老人拿着就餐卡，完成人脸识别后，准备就餐。
“这是埇桥区民政局推广的新型助餐机，联网后能够在后台统计老年人的数量，从而精准发放补贴。有了助餐机，我们管理更方便，也提高了助餐服务的效率。”镇民政所工作人员马恒介绍。
“目前，我们对80-89岁老人每餐补助2元，对低保、优抚对象、特扶对象每餐补助3元。我们计划争取为90岁以上老人免费提供午餐。”邱广飞表示。
说话间，最后一道菜制作完成了。李小娟和村里社工一起将饭菜打好，并端到老人们面前。
“自从建好这个食堂，儿子给我办了卡，中午我基本上都在这吃饭。一顿饭6块钱，我吃得饱饱的。孩子们都忙，不在家，村里的食堂就是我的幸福依靠。”城孜村村民李会明脸上洋溢着笑意。
记者 王硕
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